Ingredientes:
centeno integral
espelta (grano verde)
escanda
agua
sal de mar
levadura
Valores nutritivos:
100 gr. contienen en promedio:
valor calórico: 843 kJ/ 200 kcal
proteína: 5,3 gr./100gr.
carbohidratos: 36 gr./100gr.
grasas: 1,7 gr./100gr.
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